A nova laticínios que está em fase de construção em Itapiranga apresentou oficialmente sua marca na noite de quinta-feira, 17, na Lassberg, em encontro com a imprensa local e autoridades.
A ‘Porto Novo Laticínios’ tem em seu nome uma homenagem à colonização de Itapiranga e faz questão de enaltecer e valorizar a história da região também em sua marca e conceito. As redes sociais no Instagram e Facebook já estão no ar, sob o nome @portonovolaticinios.
Com experiência no ramo, os sócios-proprietários do empreendimento são Amilkar Gassen, Felipe Grasel, Claiton Bruxel, Eder Bruxel, Clemente e Cláudio Schnorrenberger. De acordo com eles, a indústria está em fase final de construção, próxima à SC 163, na entrada de Linha Cotovelo. Segundo os proprietários, a data de inauguração ainda será definida, com previsão para o final do mês de abril.
A Laticínios Porto Novo apresenta em sua linha produtos para todos os momentos do dia, que vão desde os tradicionais queijos mussarela e queijo de coalho, até os especiais, em sua linha reserva, que são queijos maturados. Apresenta também o delicioso Queijo Itálico, maturado ao vinho, especial para compor uma tábua. Além dos queijos, a linha de cremes é completa, com Quark, Requeijão, Manteigas, Nata e Doce de Leite.
De acordo com os proprietários, produtores de leite da região podem entrar em contato para parcerias.
